食の自己防衛を博士の独り言

食の自己防衛を

2008/02/05(火) 08:48:23 [中国の安全な品々]

「食」の根本解決を

水際検査の内容・体制強化＝汚染食品の流入防止で－政府方針
　政府は4日、輸入する食品、農産物に対する検査内容や体制を強化する方針を決めた。有害物質が混入した中国製冷凍ギョーザの流入を防げず多数の中毒被害が発生し、国民の間で輸入食品への不安が急速に広がっていることを重視。再発防止に向け、水際でのチェックを強化する必要があると判断した。　福田康夫首相は同日午後の参院予算委員会で「人、物を水際で、どういう体制でチェックするかはきわめて大事だ。そういう部門に人的な資源を充実させていく方向は、どうしても必要だ」と述べ、検査人員を拡充する考えを明らかにした。 時事通信2月4日付記事より参照のため引用／写真は「中国製冷凍ギョーザ中毒事件に関する日中両国事務レベル協議」。時事通信2月3日付記事より参照のため引用。
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「食」の根本解決を

　輸入食品に対する懸念事項については、有志ブログの多くがあつかわれている問題と思う。諸氏の英邁な指摘と論及、周知の尽力に敬意を表し、小ブログからも短稿を呈する。今般露呈した支那（「中国」の敬称）製による事件（健康被害）を機に、より安全な「食」の確保のためのさまざまな議論、対策が講じられる気配は伺える。だが、立法府、行政が重い腰を上げ、連動した対応に乗り出すまでには相応の期間を要し、また、一面では、尻切れ政策に留まる可能性もある。

　「水際」対策の検討。これ自体は必要な事項に違いないが、、輸入食料の問題は、それだけでは根本的な解決にはならない。1つの問題を「解決」して、また新たな問題が起きる。そうした「トラブルシューティング」の次元の議論でしかないからだ。今般の食害事件を機にあらためて再考させられることだが、異様なまでに低い国内自給率（39％）と、この現状を招いた「政治」スタンスそれ自体の抜本的な見直しが必須である。毒性餃子の報道。その原因の究明は非常に重要だ。だが、あるいは露呈していなくても、今、この瞬間にも、どこかで新たな食害（健康被害）が起きている可能性すらある。否、政治、行政には不可視の健康被害は数多と存在しているはずだ。根本的な「解決」への法整備、施策が不可欠である。
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最重要の「食」とその安全

　小ブログが申し述べるまでもなく、「食」は人の口から入り命を支える最も重要な要素である。ここが「なおざり」になれば国家は衰亡する。飽食の時代と謂われて久しいが、国民の我々ももまた、「食」のスタイルを再考し、見直すべき時期に来ている。しかし、当面は、免疫性と予備知識をより高め、自らを防衛して行く他はない。その「防衛」の参照のために、あらゆる食害事件や健康被害、懸念事項について周知を重ねられて来たネット有志に心より敬意を捧げる。共に力を合わせて頑張ろう。
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根本的な方向転換を

　冷凍食品は支那抜きでは最早成り立たない、とする業界の声（2月3日付）があった。云く、『日本冷凍食品協会によると、2006年に国内で消費された冷凍食品は国内生産分と輸入の合計で269万3000トン。このうち、中国からの輸入は冷凍野菜と調理冷凍食品合計で約58万トンと全体の2割を超える。業界では「必要な量の原材料を安定的に調達し、安い労働力で手間のかかる加工をするには、中国を選ばざるを得ない」（水産大手）との姿勢が支配的』とある。

　コストの低い「支那産」の前に思考停止して来たツケが回って来たのだ。言葉は悪いが、それは業界の「都合」であろう。業界を解体する覚悟で大転換を図るべきではないのか。たとえば、安全性の確認が比較的容易な国内産に「食」を求める。そのニーズが広がっていれば、関連企業は持ち前のマーケティング力をこの「ニーズ」に向ける。そうした転換に尽力すべきではないのか。さもなくば、不買によって潰れるしかあるまい。短稿にて。
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【筆者記】

　これは単なる推論に過ぎない。だが、恒常的ともいえる日本の領海、領空へ侵犯により、日本に対するの短距離ミサイルの着弾シュミレーションを行っている、と指摘される支那のことだ。あるいは、ひょっとして、「食材」を通じた「侵攻」の危険性は考えられなくもない。来日した支那総局の高飛車な対応には、云うことを聞かなければ「日本はこうなる」との、ある意味での威嚇、意思表示が観てとれる要素がある。

　過去におけるチベット、東トルキスタンへの侵攻を鑑みれば、「軍事」に眼が集中しがちだが、「食材」も新たに「警戒」すべき事項に加えるべきではないか。
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　読者のみなさまにはお忙しい中、ご訪問をいただき感謝しています。ここに、新たに記事をアップさせていただけたことを有難く思います。拙い記事に対し、有志のみなさまより、内容を的確にフォローいただくコメント、身を案じてくださるコメントに感謝します。昨今、売国事例と呼ぶべきさまざまな事件、不祥事が露呈していますが、良識の力によってこれらを今周知・打開し、未来の教訓とすべき「日本復刻」への確かな前兆と筆者は観ています。先ず膿を出し切って、病を治す。これもまた自明の道と思います。力を合わせて頑張りましょう。

　一日一日を大切に、みなさまと共に考え、真実を共有できればと願っています。事実を指摘する批判は「悪口」ではなく、真実を掘り出し、その共有のために不可欠です。また、真実の共有はすべての第一歩です。正論は真実から生まれ、良識の声は必ず力になる。辛抱強く支えていただき、共に闘ってくださるみなさまに心より感謝します。

　国民の手で日本を取り戻しましょう！

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Comment

豊かな食
　この事件を転機に「こういうことをやったら、こういう目に会う」ということを、輸入・販売元並びに製造元に思い知らせてやるべきだと思います。　また、思い知らせる教材ができたと思います。

　食料自給率が３９％だというではありませんか。３９％・・・、戦争に限らず、旱魃や洪水などの異常気象で、日本に輸出する農作物はありませんと外国に言われたら、それで「降伏」ですよね。

　休耕地を有効活用できないものかと、素人ながら考えてしまいます。日本は世界に冠たる農業国ではだめなのでしょうか。

2008/02/05(火) 11:03:59 | URL | みい

複社購買
「複社購買」
不良のﾊﾅｼは、ｶｲｾﾞﾝは、やっぱ、ｺﾚしかないっしょ。
ｼﾅに対しては、毅然として、この理屈でいかなきゃぁ。
連中の工場も「稼働%・可動%」って考え方が、出てきてるﾊｽﾞ。
”ｾﾞﾆ”に直結するﾊﾅｼだからだ。
とにかく、「ｼﾉｺﾞﾉ云ったら」、即「不買」。
そんで、他国他社に「造って」もらう。
とにかく、世界中から、「ｲｲﾓﾉを、ｲｲ値段で」買うこった。
な～博士。
こーゆー”選択肢教育”・・・・要るぜ。
ただ、何故か”ｼﾅにカタイレ”する輩が多すぎる。
”仕入先”に徹する、これしかない。

2008/02/05(火) 11:44:28 | URL | センタクシ

食糧安保も含めて国民はすでに何年間も考えて結論の出ている問題でしょう。
問題は原材料産地と加工地を明示せずに冷凍含む加工食品が流通しうる国内市場に実効性のある規制をしてこなかった政府の怠慢と自民党農政に集約されることは明らか。国民が政府が存在しないかのような前提で身を守っているのです。給食問題などに食糧パニックの兆候が見えます。安いとはいえわざわざカネを払っているのに地産地消無縁のファミレスと変わらない給食を押し付けられてわが子に被害が生じた場合私を含む保護者達が政府関係者と自治体関係者を相手に正気でいられるでしょうか。関係者は残らず生かしておけないという気持ちに至るでしょう。暴動・私刑の動きが起きてからいったい誰が責任を取りうるのでしょうか。

2008/02/05(火) 12:02:22 | URL | 日本大好き

自給率向上のため、捕鯨再開を！

2008/02/05(火) 13:53:09 | URL | 名無しの猫次郎

チャイナ食品輸入禁止を
食糧自給率１５０％以上を目指す政策を検討しましょう。国家が食糧安保の観点から全面的に農業に肩入れし、人材確保のためには待遇をよくする必要がある。
当面、中国の食品は輸入禁止すべきだ。それが出来ないのなら、国民の生命を守れない政府という事で、首相は交代していただきましょう。

2008/02/05(火) 14:20:52 | URL | ｚ

３９％
３９％の食料自給率「恐怖」の一言です。

2008/02/05(火) 16:35:58 | URL | 猪

国家安全保障
海外在住ですが、ここでは食料調達は国防課題の一部と位置づけられており、国を挙げて、食料の自給率を維持に力を注いでいます。でも実際の統計はわかりませんが。それに比べると、日本という国は、脇が甘いと言うか、有事の際の食料調達方法など考えているのでしょうか。極論ですが、油が無くても人間はそれなりに生きていくことはできますが、食料がないと人間は死んでしまいます。そんな重要な課題を、他国に任せてしまって良いものでしょうか？やはりここは官民一体となって、食料自給率を上げる必要性をひしひしと感じます。

2008/02/05(火) 17:02:08 | URL | yoyokaka

これを機に・・
日本の食料自給率を高めるとても良いチャンスだと思います。いままで安ければ良いというような人も、やっと「生命の危険」を強く感じてきているのではないでしょうか？

世界中の国々が、自給率１００％を目指し、博士の言う「食侵攻」を食い止めようとしている時代に、日本はあまりも能天気ではないでしょうか？

もっともっと日本の“技術の粋”を集めて、安全で安心で栄養価の高い素晴らしい食料を作り、食育や道徳に力を注ぎ、国民を心身ともに健康にしていくことが、あの米中からの理不尽な「侵攻」から、自国民を守れるのではないでしょうか？

まったく中国に関わると全ての製品が“毒”に変化してしまう。「毒菜」「毒ペットフード」「毒薬品」「毒肉」そして・・・「毒妻」もありましたっけ？（笑）

2008/02/05(火) 17:11:02 | URL | 花

この食料自給率の低さは悪夢
不幸な事件であり、被害に遭われた方々には大変失礼ですが一種の「警告」であるように思えます。胃袋を外国に握られては国防も何もありません。政府は食糧安保に真剣に取り組むべきです。

2008/02/05(火) 17:39:07 | URL | 憂国

餃子の中国工場についての報道
テレビで問題の餃子を作ってた工場が撮影されてましたがとても綺麗な工場でした。
査察時のものだそうです。
それ以前の映像では素手で作業していたのにいかにも清潔だというかのように手袋をつけていた辺り、あの工場や会社の主張は胡散臭くて信用できないと思いました。

2008/02/05(火) 22:10:11 | URL | 憂

パチンコ屋を
パチンコ屋を排除してその土地を市民農園などに利用すればいいのではないでしょうか？

2008/02/06(水) 01:26:47 | URL | 酒井

食の多くを中国に頼り、中国からの輸入なくして日本の食は成り立たないという事が本当に起きた場合、クウェートのようにオイルマネーをちらつかせた横暴さがまかり通る事になると思います。
中国の意図するところは日本人の胃袋を意のままに牛耳り、国のカードとする事、または侵攻そのものです。
人々が安易な製油製品に頼り、環境を破壊してしまった今頃になって温暖化に気が付くなどという愚かな二の舞はいけません。「雨が降らなくとも傘の用意を」という茶道の教訓もあります。
今回の餃子事件を機に中国その他の外国に頼った食生活を見直す必要があります。実際には手作りの方が安く美味しく食べられます。何より安全にはコストがかかるという意識が大切です。

2008/02/06(水) 09:44:24 | URL | ひまわり

食料自給率と国防力
前にNHKで日本の低食料自給率についての討論会があった時に、ある学者が「世界中の人と友達になればいい、友達をたくさん持っていると助けてくれる」と荒唐無稽な回答をするアホ学者もいましたし、

それから「日本製品もたくさん海外に輸出しているから、食糧をたくさん輸入するのは仕方がない」みたいな説得力皆無の回答をする学者もいました。

みんなあちら（中朝）の工作員かな？と思ったくらいです。こんな荒唐無稽なアホ学者の弁に踊らさることなく、国民一人一人が常識を持って、日本の現状と国際情勢を厳しく分析して判断していくべきだと思います。

そうすると自ずから、日本がなすべき事が見えてくると思います。まず食料自給率を上げ、国防力をもっともっと強化する以外に、このファシスト国家達（米中露朝）から、日本国民を守る術は無いと思います。

2008/02/06(水) 13:40:05 | URL | 花

モラルのない民族
天安門事件の寄稿文で思い出した。
日本人であれば、公衆電話は電話をする目的のためにある。
ヤクザであっても金を入れて電話をする。
しかし、中国人は必ずしもそうでない。
公衆電話にお金を入れず、別の物を入れて悪ふざけをするのである。
一見微笑ましく思うが薬物は人間の生命に関わる。日常の不満の為にギョーザに毒を入れて困らせてやろうと思ったのに違いない。
共産主義体制のもとで経済を自由化させたために貧富の格差が生じた。
共産主義は万民が共に貧しく、共に豊かでなければならない。
自由化の結果、同じ民族でありながら、高級外車を何台も所有する者がいれば、かたや朝夕の食事も満足に取れない民族もいる。
職を求めて地方から都市に来たが、全ての人が職に就けるわけではない。職につけず、乞食になった者も少なくない。
日本人の観光客を見ると、物乞いが殺到するとのこと。政治体制が変わらず、経済が発展したために貧富の格差が生じ、矛盾を感じる者が増えてきたのである。
毒物が発生したギョーザ工場は１３時間労働させていたとのこと。賃金は上がらず、重労働で不満があったと推察する。
しかし、ギョーザに毒物を入れるなどは言語道断である。中国ではこの事件の報道がされていないようだ。中国政府は人民に公表するべきである。中国政府はこの事件の真相を究明し、公表し、日本国民に謝罪するべきである。隠蔽をし続けるならば、この国に明日はない。こんな国とは縁を切り、全ての日本企業は中国から撤退するべきである。
もちろん北京オリンピックはボイコットするべきである。

2008/02/06(水) 16:14:35 | URL | mk_4510

もしかして・・
今日は時間が無くてコンビニでスパゲッティを買いました。滅多に惣菜類は買わないので比較の対象が毒ギョーザ発覚以前の何日前かは覚えていませんが、この前よりなんとなく具が多い気がします（１．５割り増しくらいか）。貝やきのこ青物などがやたら多いです。まさか、だぶついた在庫が出回りだしたのでなければよいのですが。ファミレスなんかも分量が増えていたら？ですね。

もったいないのですが、買ったときはいつもそうするように具とソースは取り除け、家にある野菜と納豆などを乗せて食べました。
インスタントラーメンも小麦の高騰を受けてか原料の質自体が落ちているような気がします。なんとなく麺がボロボロというかボソボソして食味が悪いのは先入観のせいなのか。これも添付のスープの元は１／３程度にして醤油で味を付け野菜も一緒に煮込みます。

インスタントを始めとする食品メーカーや外食産業が原料を中国等外国に依存せざるを得ないなら(新聞のメーカーコメントによる）こちらは自前で身を守る術を探さないといけません。食べられるものと思えばもったいないと気が咎めますが食事は毎日のこと。残留毒物の蓄積量を出来る限り減らすには外食の機会が多ければ尚のこと減らせるところから始めないといけないですね（完全自炊はなかなかできませんから）。

2008/02/06(水) 22:30:50 | URL | 応援してます

中共政府のネット言論弾圧
当ブログの「今、ＮＨＫがおかしい！」2007/06/09(土)での
コメント欄に貼られた
中国の深刻な水質汚染を写真付きで紹介した2つのサイトが繋がらなくなっています。
中共政府による圧力凄まじいですね・・・。

人災
シナの水危機は自然災害というより人災によると思います。
ＮＨＫは次の映像を放映するのでしょうか？　
０７　Ｊｕｎｅでスペクタキュレールな写真が見れます。
http://china-environmental-news.blogspot.com/

河の広範に渡る汚染も気になりますが、浮いた魚の行方も気になります、
何せあのシナのことですから！

＜お岩さん（このＨＮは意味があるのですか？怪談のお岩さんと直結してしまいます）

今、ＮＨＫがおかしい！の回 2007/06/09(土)におけるコメント欄にあった

ブログではないのですが、
http://chinadigitaltimes.net/　
は写真付きです。
2007/06/09(土) 22:31:55 | URL | 淡々

http://specialnotes.blog77.fc2.com/blog-entry-693.html

2008/02/06(水) 23:42:10 | URL | 山村

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