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2012/09/23(日) 19:05:00 [落書き帳]

 



◆◆◆ 「何も無い時のレシピ」(14) 薩摩芋の味噌汁

 何も無い時。薩摩芋を角切りにしてこしらえた味噌汁が便利です。小さすぎて箱売りに出来なかった半端芋は今が旬で、数本入りの一袋を百円程度で買えます。どうせ食べる時は同じです。これで三日間は持つ。これを塩ゆでするなり、味噌汁に利用するなりすれば、自然の糖分や繊維質、ビタミン、炭水化物の摂取に役立ちます。
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20120923001
薩摩芋の味噌汁(今宵の糧)
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日本は毅然とあれ!  

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路傍にて(筆者)
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メルマガ「博士の独り言」 平成24年9月23-24日号より
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